Рис Басматі з овочами

Інгредієнти

Рис Басматі ТМ "Зерновита" - 1 склянка

Перець болгарський - 200 гр

Зелений горошок - 100 гр 

(або будь-яка інша овочева суміш) 

Цибуля - 1 шт

Морква - 1 шт

Часник - 1 зубчик

Оливкова олія (для обсмаження)

Сіль, перець

Зелень

 

Приготування:

Цибулю та моркву нашинкувати та обсмажити на оливковій олії. Рис Басматі ТМ "Зерновита" відварити відповідно до рекомендацій на упаковці. 

До обсмажених цибулі та моркви додати перець, нарізаний шматочками та горошок, смажити протягом 5 хв. Додати часник, сіль, чорний та гострий перець. 

Через хвилину додати готовий рис, перемішати та зняти з вогню. За бажанням додати зелень. 

 

І все. Все смачне - просто! 

Насолоджуйтеся!