Рис з цвітною капустою

Інгредієнти

- Рис круглий Зерновита 100 гр;

- цвітна капутина - 1 шт; 

- цибулину - 1 шт;

- шампіньйони - 200 гр;

- часник - 3 зубчики;

- олія, сіль, перець, куркума.

Приготування:

Цвітну капусту розрізати на дрібні суцвіття і перемелоти в кухонному комбайні.

Відварити "Рис круглозернистий Зерновита" згідно інструкції на упаковці.

Цибулю нарізати кубиками. На пательні розігріти олію і підсмажити цибулю.

Додати порізані кубиками гриби, часник та спеції.

Тушити до напівготовності.

Додати готовий рис і тушити ще 10-12 хвилин.

Подавати гарячим, присипавши зеленню.

Смачного!

.