Рис з яйцем по-японськи
Інгредієнти
рис Басматі шліфований довгий Зерновита - 200 г
яйце куряче - 2 шт.
часник - 5 зуб.
олія рослинна - 1 ст. л.
цибуля зелена, сіль, перець - за смаком.
Приготування:
Відварити шліфований довгий рис Басматі від Зерновита до напівготовності.
Дрібно нарізати і обсмажити часник. Додати рис і обсмажити разом із часником.
Додати яйця, перемішати. Додати зелену цибулю, обсмажити хвилини 2, додати трохи води, накрити кришкою. Готувати ще 10 хвилин.
Можна подавати з соєвим соусом.
Смачного!