Рис з яйцем по-японськи

Інгредієнти

рис Басматі шліфований довгий Зерновита - 200 г
яйце куряче - 2 шт.
часник - 5 зуб.
олія рослинна - ​​1 ст. л.
цибуля зелена, сіль, перець - за смаком.

Приготування:

Відварити шліфований довгий рис Басматі від Зерновита до напівготовності.

 

Дрібно нарізати і обсмажити часник. Додати рис і обсмажити разом із часником.

 

Додати яйця, перемішати. Додати зелену цибулю, обсмажити хвилини 2, додати трохи води, накрити кришкою. Готувати ще 10 хвилин.

 

Можна подавати з соєвим соусом.

 

Смачного!