Рис з цвітною капустою
Інгредієнти
- Рис круглий Зерновита 100 гр;
- цвітна капутина - 1 шт;
- цибулину - 1 шт;
- шампіньйони - 200 гр;
- часник - 3 зубчики;
- олія, сіль, перець, куркума.
Приготування:
Цвітну капусту розрізати на дрібні суцвіття і перемелоти в кухонному комбайні.
Відварити "Рис круглозернистий Зерновита" згідно інструкції на упаковці.
Цибулю нарізати кубиками. На пательні розігріти олію і підсмажити цибулю.
Додати порізані кубиками гриби, часник та спеції.
Тушити до напівготовності.
Додати готовий рис і тушити ще 10-12 хвилин.
Подавати гарячим, присипавши зеленню.
Смачного!
.