Яблучні оладки без муки
Інгредієнти
яблука - 5-6 шт.
вівсяні пластівці "Porridge Oats" Зерновита - 3-4 ст. л.
яйця - 1 шт.
крохмаль - 1 ст. л.
цукор або мед - 1 ст. л.
ванілін, кориця, сіль - за смаком
сода на кінчику ножа
олія для смаження.
Приготування:
Помийте свіжі яблука, очистіть від шкірки, видаліть серцевину і натріть на дрібній тертці.
Додайте вівсяні пластівці "Porridge Oats" Зерновита.
Додайте крохмаль, яйце, цукор (або мед), ванілін, корицю, сіль, соду.
Перемішайте і залиште приблизно на 30 хвилин, щоб вівсяні пластівці набухли.
В сковороду налийте рослинне масло, розігрійте і смажте оладки з яблуками на середньому вогні 3-4 хвилини до золотистого кольору.
Смачного!